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徐世阳 || 徐福酒赋

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发表时间:2023-04-14 10:28作者:徐世阳来源:西南文学网网址:http://www.xnwenxue.com

       

        清澈透明,绵甜甘冽。徐福芳醪(0),江苏宝玦(1)。擢港城(2)以超拔,胜同业而特别。聚夹谷(3)之瑞气,造化天成;炊圣泉(4)之晴波,仙才(5)指抉。窖香浓郁,齐古井贡之精醇;品味悠长,媲剑南春之清绝。尔其持道路之通接(6),无深巷之焦忧;秉精神而弘彰,著高标之华辙。是以赫赫名高,堂堂声烈。屡向萌黎之室,把盏推怀;频登雅宴之庭,引觞亲结(7)。

       稽其酒之正脉,史之上稍(8)。自秦皇灭六国而统九州,定鼎登极;登芝罘而面大海,挽弓射鲛。意望永固之彊,踌躇自表;心思长生之药,展转旁敲。征方士,问云巢(9)。乃见盛名之徐福,言有仙界于天郊。愿执上命,甘为前茅。得皇心之偏向,敕秦律(10)而暂抛。造酒以祭海,壮行其乘潮。址定谷山,圣人泉水以引;料用五谷,皇家工艺而操。丕则徐福酒之昌作(11),瑯琊地而香飘。

       于是历历春秋,殷殷旦暮。二千年之笃志续承,数代人之勤心倾注。载荣载誉,声名秀立而远播;至美至臻,行业高标以独树。卓骄人之瑰质,“紫薇”夺魁(12);栖大爱之匠思,嘉奖无数(13)。顾委员(14)品味而称嗟,赵会长(15)留诗以讬慕(16)。况乎魅力敷张,内涵深具。“展览厅”之亮点聚焦,“糖酒会”而芳容崭露。赢得内行盛评,外商惠顾。勃勃也,日上云回;明明焉,户晓家喻。

       若夫材以上好,物用允嘉(17)。呈玉醴之精品,献琼筵以奇葩。饱粒高粱,碎糜所宜糖化;硬质曲块,磨粉形似芝麻。古水媒质,五甑滤渣。增辅料以蒸煮,协香气而倍加。养窖养醅,原出原入以定格;提纯提净,蒸酒蒸粮而连茬。热水泼浆,促淀粉之酶解;凉糟扬冷,为发酵而布划。撒曲适度,入窖严查。分段分级而存储,恒温恒湿以无差。调香调味而宜口,调脂调酸以祓瑕(18)。

       遂得佳酿绝伦,珍滋无比。色如莹澈之水晶,香若雅淑之芳芷。满杯浓郁,频增温厚之绵柔;入口甘甜,顿觉清醇之润美。尾净余长而爽心,香味协调而萦齿。是以千里投缘,八方易市(19)。消愁解忧之金波,壮志抒怀之玉蚁(20)。佳节欢庆,酬宾客而齐夸;故友交逢,举杯盏而不已。泛芳樽而潋滟,贺寿欣荣;乘绮席(21)以潆洄,乔迁有喜。若乎东坡对月,孤零愁绪焉生?太白醉诗,三百锦篇何止?

       嗟乎!徐福美酒,业界骏雄。维挽(22)良策之施展,东渡精神而恢崇(23)。书记(24)领头,二十年兢兢筹幄;员工协力,六千日耿耿奉公。尔其延才隽,聘专攻。迎改革,跨东风。理念(25)秉信,义旨剖衷(26)。传统酒文化之继承,慷慨负任;现代新工艺之发展,踌躇奔冲。精心劬劳,产品结构以改善;刻意详考,市场模式而修通。是知今日赣榆(27),已然非同。打造高端,铺华章以摛翰;跻登大上(28),筑蓝图而济功(29)也。

(赋依词林正韵)

注释:

0.芳醪:酒的雅称。

1.宝玦:珍贵的佩玉。引三国魏曹丕《又与锺繇书》:“鄴骑既到,宝玦初至。”

2.港城:连云港的简称。

3.夹谷:指夹谷山。

4.圣泉:指圣人泉。

5.仙才:指徐福。有赵朴初写诗赞其是仙才也是霸才。

6.道路之通接:连云港徐福酒厂坐落于徐福故里──江苏省连云港市赣榆区的夹谷山脉脚下,地理位置优越,交通便捷,西依327国道,北靠G25高速路,南临陇海铁路,东与亚欧大陆桥东桥头堡相望。

7.亲结:亲近结交。

8.上稍:比喻事情的开端或前半段。

9.云巢:隐居修道之处。宋陆游《书怀》诗:" 青城 结云巢,拟住三千年。"宋杨万里《过土笕冈》诗:"衰年走尘鞅,何计返云巢。"元虞集《为汪华玉题所藏》诗:"云巢幽人爱 江 渚,抽思挥毫写横素。"

10.秦律:《秦律》“禁川余粮酿酒,沽卖取利”,始皇见徐福不惧艰险,置生死于度外,渡海求仙,帝心大悦,御准“以酒为媒”,设坛祭海以壮其行。

11.昌作:犹兴起。

12.“紫薇”夺魁:1988年荣获全国“紫薇杯”低度白酒大赛特等奖并被评为江苏省明星企业。

13.嘉奖无数:徐福酒多次获得“江苏省质量诚信产品”“苏酒优质品牌”等称号。

14.顾委员:指顾秀莲,曾是全国人大常委会委员。

15.赵会长:原全国政协副主席、中日友好协会副会长赵朴初先生更是留诗一首:“徐福乘槎竟不回,广招子弟驻蓬莱,两千年后思亲节,始信仙才是霸才”,以颂徐福东渡之功德、徐福佳酿之盛誉。

16.讬慕:谓寄托仰慕、向往之情。

17.允嘉:谓符合标准。

18.祓瑕:除去缺点。

19.易市:即交易。

20.金波、玉蚁:酒的雅称。

21.绮席:盛美的筵席。

22.维挽:维扶,挽救。

23.恢崇:犹言发扬光大。

24.书记:指连云港徐福酒厂厂长、书记孙国银先生,发扬徐福东渡精神,从外地来到连云港创业,二十年如一日为发展地方经济、弘扬传统文化贡献力量,连续当选人大代表和政协委员等。

25.理念:徐福酒厂秉承“先做人、后做酒,做好人、做好酒”的经营理念,坚持纯粮酿酒。

26剖衷:掬示诚心。

27.赣榆:连云港徐福酒厂坐落于徐福故里──江苏省连云港市赣榆区。

28.大上:意思是最上,最高。

【作者简介】徐世阳,网名北春。古典文学爱好者,情起而咏,兴生以赋。现为长青诗社社员,梁园辞赋社审批部主审。有拙作发表于国内权威杂志,亦有数篇赋文获全国征文奖项。


(编辑:杨金卫        审核:吉庆菊)

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